Здравствуйте, Наталья! Руководители могут быть довольны либо недовольны своими подчиненными. Как правило, это зависит от того, насколько грамотен, компетентен, исполнителен работник. Вы допустили ошибку – «расписались за Директора в важном документе», оправдываете это его отсутствием. Эмоциональная реакция Вашего руководителя («злится») объяснима. Думаю, главное в этой ситуации – признать ошибку, сделать выводы и в будущем четко выполнять свой функционал, чтобы было понимание того, что Вы все делаете правильно, что Вы правы. Тогда злость и крик  Директора будут уже его проблемой, а не Вашей.
С уважением, Ольга